環遊世界(7) - 日本 - 城崎溫泉(2)

去到城崎，除左一定要試松葉蟹之外，仲一定要試但馬牛。所謂但馬牛，其實係和牛嘅一種，產於但馬。我地就試左一塊但馬牛，今次真係第一次品嘗入口即溶嘅牛肉，基本上輕輕一咬就已經斷開，好味嘅程度真係難以形容。

由於城崎比較近海，所以亦都有海產，呢度就出名松葉蟹，不過原來喺城崎食到嘅蟹並非全部都係松葉蟹。原來，好多睇落好靚嘅餐廳，佢地供應嘅蟹係入口嘅蟹，唔係松葉蟹，行外人其實未必分得出。我地食嘅松葉蟹，一隻要一萬二千幾日元，而入口嘅冰蟹鮮蟹，大約係三分之一價錢。講真，我地都食得出係有D分別，但個分別我又覺得不至於對差咁遠。所以係咪堅持一定要食松葉蟹，我就覺得見人見志啦。

我地其實都係喺間賣蟹嘅舖頭睇睇下，又問問下，先知到原來佢地唔單止賣蟹，仲可以上二樓坐低食野。城崎嘅酒店，溫泉，商舖等，絕大部份人都只係識日文，而咁啱我地揀呢間舖頭又有人識普通話，所以佢就介紹左好多牛同蟹嘅野比我地，仲帶我地落地舖揀蟹。原來，日本人對食物真係好堅持，我地揀左D蠔，諗住生食，點知佢地話D蠔己經死左，所以堅持唔可以生食，要煮熟先可以食，而且價錢係死蠔嘅價錢，而唔係新鮮生豪嘅價錢。由於我地由於要趕火車，所以一切從簡，所有食物都淨係直接烤黎食，咁就可以快好多。

我地喺大幸商店食最後一餐，真係回味無窮，希望可以喺強國人攻佔城崎之前再黎一次。

順帶一提，食松葉蟹嘅季節二月尾就完，所以如果要食最好食嘅松葉蟹，記住二月前黎城崎喇。不過我唔記得問蟹季幾時開始^^"。